Photographe culinaire à Genève

Non. Je travaille en général le matin ou entre deux services, sur une table libre près d'une fenêtre. Pour une carte complète, comptez une demi-journée et un cuisinier disponible pour envoyer les plats dans l'ordre convenu.

Entre douze et vingt selon la complexité du dressage. La contrainte n'est pas l'appareil, c'est le rythme auquel la cuisine peut envoyer.

Sur place pour tout ce qui touche au service et à l'ambiance. Au studio de Cointrin pour les packshots d'épicerie fine, de bocaux et de packaging, où le fond doit être maîtrisé.

À partir de CHF 400 pour une demi-journée et une dizaine de plats retouchés. Le devis final dépend du nombre d'images et des droits d'usage, notamment si les visuels partent en affichage ou en campagne payante.

Votre chef, dans votre cuisine. C'est ce qui donne les meilleures images, parce que le dressage reste le vôtre. Nous arrivons une heure avant pour installer la lumière, puis chaque assiette est photographiée dans les deux minutes qui suivent sa sortie.

Rarement pour un restaurant, qui a déjà son dressage. Pour un packaging, une marque agroalimentaire ou une campagne, oui, et nous travaillons alors avec un styliste genevois. Le budget stylisme s'ajoute au devis et se décide en amont.

Oui. Smood, Uber Eats et Just Eat demandent un cadrage carré, un fond neutre et un plat centré. Nous livrons une version dédiée à ces plateformes en plus des images éditoriales du site et des réseaux.

Oui, et ils demandent une lumière différente du solide : contre-jour, verre net, condensation visible. Prévoyez deux à trois exemplaires de chaque cocktail, la glace fond vite sous les projecteurs.

Une demi-journée pour dix à quinze plats, une journée pour une carte complète avec les entrées, les desserts et les boissons. Le rythme dépend surtout de la vitesse de dressage en cuisine.

Oui, sur la même séance. Les plans verticaux de dressage, de versé et de découpe se tournent entre deux assiettes, sans rallonger la journée. Le montage court est livré avec les photos.

Oui. Les fichiers sont livrés en pleine définition, sans filigrane, avec les droits d'usage définis dans le devis : site, réseaux, impression, affichage. Les usages prévus dès le départ ne coûtent pas plus cher.